2011-07-07

2 - Sylt

Så har vi gjort sylt. Tre stora och två små burkar med jordgubbs- och rabarbersylt blev det. Ingen av oss har ännu smakat men det doftade gott och såg gott ut och man kan väl omöjligen göra fel med bär och socker?

Barnen skalade och delade rabarbern tillsammans med mig och det var riktigt mysigt. Vi spelade ”Finns i sjön” medan sylten kokade och plötsligt var det läggdags.

Imorgon väntar ett besök på Kolmårdens Djurpark.
Jordgubbs- & Rabarbersylt
700 g färska jordgubbar, delade
700 g rabarber, skalade och delade
9 dl syltsocker
Blanda allt och låt koka i ca 10 minuter.
- vs -

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Kul att du tittade in här, om du lämnar en kommentar är det lätt för mig att hitta tillbaks till dig!