2014-03-15

Triple Chocolate Chip Cookies - recept!

Bakfrossan fortsätter och vi har nu gjort stora amerikanska cookies med tre olika sorters choklad. 
Triple Chocolate Chip Cookies
12-50 st beroende på hur stora kakor du gör

1½ dl Socker
2 ½ dl Farin- eller Rörsocker
2 st Ägg
2½ tsk Vaniljsocker 

Vispa ihop.

300 g Smör

Smält och vispa ner i smeten.

6 ½ dl Mjöl
½ tsk Salt
3 msk Kakao 
1 tsk Bikarbonat

Blanda ner i smeten. Det blir en kolaaktig, lätt formbar smet.

50 g Vit Choklad
50 g Mörk Choklad
50 g Ljus Choklad

Hacka grovt och vänd ner.

Rulla till bollar och lägg glest på bakplåtsklädda plåtar, tänk på att de smälter ut. Du väljer själv vilken storlek du vill ha på kakorna. 

Vi gjorde 6 kakor/plåt och fick ut 24 st 8 cm/diameter.

Grädda i mitten av ugnen, 175 C i 10-12 minuter.
- vs -

1 kommentar:

  1. Osäker om min kommentar kom fram.. Men ska baka dessa t Charlies kalas, fast det receptet du lade upp förut . Utan kakao i smeten alltså. Tack för receptet och tvivlar inte på att det blir gott . Själv så åt jag ett paket med Ballerima i lördags .. Grymt dåligt samvete nu men vatit sååå sockersugen så kunde inte låta bli, haha..

    SvaraRadera

Kul att du tittade in här, om du lämnar en kommentar är det lätt för mig att hitta tillbaks till dig!