2014-06-09

Kladdkakemuffins - Recept!

Kladdkaka är ett enkelt bakverk som jag, och många med mig har bakat i åratal. Här är den variant som jag kommit fram till är det allra godaste receptet. Här kommer det i muffinsform.
Kladdkakemuffins
12 st

2 st Ägg
1½ dl Socker
1½ dl Farin- eller Rörsocker
3 tsk Vaniljsocker

Vispa ihop.

175 g Smör

Smält och rör ner.

Knappt 3 dl Mjöl
1 dl Kakao
1 tsk Bakpulver

Blanda och vispa ned i smeten.

Fördela i 12 formar. Grädda i 175 grader i mitten av ugnen, cirka 15 minuter. De ska ha fått lite färg runt kanterna medan mitten knappt rest sig.

Servera dem ljumma, gärna med lite glass eller grädde och frukt eller bär.
- vs -

2 kommentarer:

  1. Så gott med kladdkakemuffins :) mums! Brukar ofta göra det på sommaren med färska jordgubbar å grädde till :D

    SvaraRadera

Kul att du tittade in här, om du lämnar en kommentar är det lätt för mig att hitta tillbaks till dig!