2015-09-21

Minimuffins med toffesmak - recept!

 Vi har en ask engelsk kola som kladdat ihop sig till klumpar, sådär som det gör. Tänkte baka med dem och det var smart, if I do say so myself. Mycket, mycket gott!
Minimuffins med toffé
24 st

1 st Ägg
1 dl Socker
1 tsk Vaniljsocker

Vispa lätt.

100 g Smör
1 msk Mjölk
2 dl Mjöl
1 tsk Bakpulver

ca 50 g Engelsk toffé eller annan kola

Smält smöret och blanda med mjölken. Vispa snabbt ihop samtliga ingredienser . Finhakca kolan och blanda ner. Fördela i 24 små formar, gärna i en muffinsplåt. Grädda i 200 grader, i mitten av ugnen, 7-8 minuter eller tills smeten stannat. Låt svalna i plåten under bakduk.
- vs -

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Kul att du tittade in här, om du lämnar en kommentar är det lätt för mig att hitta tillbaks till dig!